香港早茶—必吃老字号还是米其林餐厅?吃遍经


更新时间: 2019-03-09

交通:港铁上环站 E1 出口, 步行约5分钟

这家本地的老字号茶楼,是目前为数不久仍然采用推车推出点心的茶楼之一。点心很正,很多都是传统手工制法。服务员基本都是阿叔,氛围很亲切,麻蓉包、蛋黄千层糕、马拉糕、虾饺等是不败的经典。里面的装修依然坚持上个世界的风格,俨然港片的画面感。

一些老茶客来了就熟练地找到位置,坐下叫点心,咬着叉烧包看报纸,安适地感想一次属于香港的早茶时光。

可能说是最便宜的米其林餐厅,胡吃一通也不过是HK$40左右。老板培哥曾任龙景轩点心部主管,点心做得甚有水平。别看店面小,然而门口等位的人群会让你在马路对面一眼就能找到它。萝卜糕、肠粉、虾饺等很受欢迎,酥皮叉烧包尤其值得尝试,一天能够卖上750个。

1. 旧式茶楼里可能不会有人帮你安排坐位,甚至需要拼座位。

添好运点心专门店(中环店)

此外,服务员手持大水壶,穿梭于餐厅内给客人倒水也是特有的景致。

营业时间:06:00 - 23:00

付款方式:Visa、Master、现金、八达通

电话:25444556

添好运点心专门店 | 最廉价的米其林

人均破费:HK$101-200

早茶已经是香港人平日生活中不可或缺的一部分,在茶楼里可能闭会到最原生态的港人生涯。

地址 :中环威灵顿街160-164号

2. 上点心的时候,一定要眼明手快,看准空挡就把单子递给服务员,而后接好点心,刚出来的点心还是有点烫的。

凤爪、叉烧包、莲蓉包、虾饺、糯米鸡、……一样来一份。

Tips:

莲香楼 | 老字号茶楼