山东省兖州市:8月19日-8月25日生活必需品市场运


更新时间: 2019-09-08

  据兖州区生活必需品市场监测系统监测数据显示:8月19日-8月25日,我区生活必需品市场供应充足,交易有序,运行平稳,与上周商品价格相比较,禽蛋类市场零售价格上涨,蔬菜类价格运行平稳,粮油类、肉类、奶制品价格下跌。具体分析如下: 一、粮油价格下跌 本周,我区小包装大米平均零售价格是6.42元/公斤,与上周价格相比下跌0.16%;小包装面粉平均零售价格是4.51元/公斤,与上周价格相比下跌0.22%;大豆油平均零售价格为15.22元/升,与上周价格相比下跌0.07%;花生油平均零售价格为18.58元/升,与上周价格相比上涨0.05%;调和油平均零售价为12元/升,与上周价格相比持平。本周,我区粮油类商品货源供应充足,市场秩序稳定、有序。本周,我区高温维持在31℃左右,低温在23℃上下波动,中午燥热,粮油类商品的需求量趋弱,市场价格下跌。后期,气温早晚会凉爽市场需求量会增加,预计后期我区粮油类商品市场价格会平稳运行。 二、肉类价格下跌 本周,我区牛腿肉价格是80元/公斤,与上周价格相比下跌2.44%;羊腿肉价格是83元/公斤,与上周价格相比持平;猪精瘦肉价格是37.93元/公斤,与上周价格相比上涨0.03%;本周,我区肉类市场货源供应充足,市场次序有序。本周,我区肉类价格整体下跌,主要是牛腿肉价格下跌,拉低了肉类的均价。据分析,猪肉的价格上涨,市场需求量会减少,销售额会减少。商家适度下调牛腿肉价格,引导人们增加牛肉类商品消费,增加销售额。今年“秋老虎”天气还没有出现,预计后期会到来,肉来市场需求量会减少,价格会下跌。根据非洲猪瘟影响的滞后性,以及生猪的养殖周期2-3年推算,猪肉价格会上涨。综合来看,预计后期肉类价格会平稳运行。 三、禽蛋价格上涨 本周,我区白条鸡16元/公斤,与上周价格相比上涨6.67%;鸡蛋零售价格为9.07元/公斤,与上周价格相比上涨2.72%。本周,我区禽蛋类市场次序稳定。禽蛋类价格上涨,据分析,一是受猪肉市场供应量减少,价格上涨氛围影响,鸡肉价格随之上涨。二是居民消费结构调整,有机、绿色蛋类消费增加,大众化产品销量减少,整体消费价格上涨,鸡蛋价格均价上涨;三是快到中秋,月饼陆续上市,作为原料之一的鸡蛋,需求量大幅增加,鸡蛋价格上涨。受后期猪肉价格上涨影响,预计后期我区禽蛋价格会小幅度上涨。 四、奶制品价格下跌 本周,我区酸奶价格为17.31元/公斤,与上周价格相比下跌0.06%;巴氏杀菌奶价格为12元/升,与上周价格相比持平;国外品牌婴幼儿奶粉价格为265元/公斤,与上周价格相比持平;国产品牌婴幼儿奶粉价格为190元/公斤,与上周价格相比持平;中老年奶粉价格为100元/公斤,与上周价格相比持平。本周,我区奶制品市场货源供应充足,市场秩序稳定有序。本周,我区天气气温适宜,人们活动量增加,食欲、香港挂牌玄机消化能力都增强,奶制品的市场需求量减少,价格小幅度下跌。预计后期我区奶制品市场价格会平稳运行。 五、蔬菜价格持平 本周,我区蔬菜零售价格均价是2.69元/公斤,与上周价格相比持平。本周,我区蔬菜市场货源供应充足,市场交易次序平稳、有序。本周,我区蔬菜供应量充足,市场需求量多,蔬菜价格平稳。夏季,受前期台风影响,降雨多,后期光照充足,气温适宜,蔬菜供应量充足,价格稳定。夏季露天蔬菜部分下市,换新茬,预计后期我区蔬菜价格会小幅度上涨。

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